SSX on Tour sur Gamecube est un jeu de surf totalement orienté arcade. Oubliez le réalisme, ici ce sont les figures les plus improbables qui prennent le pas. A ski ou sur une bonne vieille "table des neiges", le jeu propose des missions très variées : classiques courses contre la montre ou aux points ; réussir à s'échapper de la police des pistes ; renverser un certain nombre de skieurs, etc.